食品厂在生产加工食品过程中最为关键的因素是安全，只有食品的安全得到保证才能销售，而潮湿影响食品安全的重要因素。因此食品厂在生产加工时需要注意车间内的湿度，湿度过高就会影响食品的安全。

潮湿在食品厂也是一个不受人欢迎的家伙，因为它会让细菌到处繁殖，还会使食品产生霉变；受潮的食品更是细菌的最爱，毕竟食品营养丰富，我们人爱吃的，它也爱吃。所以，食品生产车间需要保持一定的干燥。 

一个食品产品能取得好的销售在于产品本身的安全和口感的保证，食品安全是销售的首要因素，而产品的口感能得到广大消费者的喜爱。食品厂潮湿的环境会影响食品的口感，如受了潮的饼干会让人吃起来不再脆口，吃两口就觉得腻，进而影响吃食的心情；美味的食品总会让人感到事物的美好。

一旦到了梅雨季、回南天等潮湿的时候，工厂就会特别在意车间仓库的防潮除湿问题，在如今仓库的面积越来越大的情况下，如何才能对仓库进行有效的防潮除湿？

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